JIRÓN-POPOVA, Y.; CASTILLO-GONZALO, C. COVID-19: Implementación de protocolos de higiene en la preparación de alimentos . Revista Hispanoamericana de Ciencias de la Salud, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 44–46, 2021. DOI: 10.56239/rhcs.2021.72.479. Disponível em: https://mail.uhsalud.com/index.php/revhispano/article/view/479. Acesso em: 19 abr. 2026.